“Hội Thảo Về Chuỗi Cung Ứng Lạnh và Gặp Gỡ Kết Nối Giao Thương” sẽ tập trung vào các nhu cầu của các ngành công nghiệp địa phương với các chủ đề như lợi thế công nghệ chuỗi cung ứng lạnh của Đài Loan, lập kế hoạch hợp tác và logistics kết nối đám mây.
Ngành công nghiệp chuỗi cung ứng lạnh tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ nhờ sự gia tăng của giao dịch thương mại điện tử, nhu cầu cao đối với các mặt hàng dễ hư hỏng, xuất khẩu hải sản và chuỗi cung ứng toàn cầu hóa. Bộ Công Thương Việt Nam hiện đang tư vấn về chiến lược phát triển bền vững dịch vụ logistics đến năm 2030, với tầm nhìn đến năm 2050.
Để hỗ trợ sự phát triển này, Hội đồng Phát triển Ngoại thương Đài Loan (TAITRA) sẽ tổ chức “Hội Thảo Về Chuỗi Cung Ứng Lạnh và Gặp Gỡ Kết Nối Giao Thương” (Cold Chain Seminar & Business Matchmaking Meetings) tại Khách sạn LOTTE Sài Gòn vào ngày 1 tháng 8 năm 2024, tại Thành phố Hồ Chí Minh. Sự kiện này được hỗ trợ bởi Hiệp hội Chuỗi Cung Ứng Lạnh Đài Loan (TCCA) nhằm tăng cường sự hiện diện của chuỗi cung ứng lạnh Đài Loan tại Việt Nam thông qua tiếp thị quốc tế, chia sẻ công nghệ và dịch vụ xuất khẩu.
Hội thảo sẽ tập trung vào các nhu cầu của các ngành công nghiệp địa phương như nông nghiệp, đánh bắt cá, thực phẩm và đồ uống, dược phẩm, với các chủ đề như lợi thế công nghệ chuỗi cung ứng lạnh của Đài Loan, lập kế hoạch hợp tác và logistics kết nối đám mây. Đây là cơ hội để trao đổi kiến thức và tạo ra các cơ hội hợp tác, hướng đến việc tạo ra một ngành công nghiệp chuỗi cung ứng lạnh hiệu quả và kinh tế hơn.
Các công ty nổi tiếng của Đài Loan sẽ giới thiệu sản phẩm và dịch vụ của họ, bao gồm:
- Advantech: Nhà sản xuất máy tính công nghiệp hàng đầu toàn cầu.
- AMOBILE SOLUTIONS CORP.: Nhà cung cấp Giải pháp IoT cho hậu cần kho bãi, quản lý phương tiện, bán lẻ thông minh…
- Aptobject: Nhà tích hợp hệ thống với các thiết bị IoT và nền tảng đám mây.
- Elite: Tích hợp logistics trong khu vực cảng thương mại tự do.
- Flutai: Chuyên vận chuyển phân phối đa nhiệt độ và các phương tiện dịch vụ sân bay.
- Nanshiuh: Thiết bị lưu trữ, bao gồm container thép, lồng cuộn và kệ thép.
- Panda: Dịch vụ logistics và các giải pháp tổng thể tùy chỉnh.
- Shianglong: Công ty chuyên về thiết bị y tế.
- TechBishi: Đơn vị làm lạnh của Mitsubishi.
- YM SPRING: Chuyên về các gói thực phẩm chay ăn liền với công nghệ chế biến thực phẩm.
- Taiwan Cold Chain Association – Hiệp hội Chuỗi cung ứng lạnh Đài Loan (TCCA): tập trung vào việc thúc đẩy và cải thiện công nghệ và hậu cần chuỗi cung ứng lạnh tại Đài Loan.
- Industrial Technology Research Institute (Viện Nghiên cứu Công nghệ Công nghiệp – ITRI): Nghiên cứu và phát triển hướng đến các thiết bị lưu trữ lạnh không tiêu thụ điện năng.
Chuỗi Cung Ứng Lạnh là gì?
Chuỗi cung ứng lạnh, hay còn gọi là chuỗi lạnh (cold chain), là một hệ thống quản lý và vận chuyển hàng hóa yêu cầu điều kiện nhiệt độ kiểm soát để duy trì chất lượng và độ an toàn của sản phẩm từ điểm sản xuất đến điểm tiêu thụ cuối cùng. Chuỗi cung ứng lạnh bao gồm các quá trình từ sản xuất, bảo quản, vận chuyển, phân phối đến tiêu thụ, với mục tiêu giữ cho sản phẩm luôn ở trong khoảng nhiệt độ yêu cầu, thường là lạnh hoặc đông lạnh.
Vai Trò của Chuỗi Cung Ứng Lạnh với Nền Kinh Tế
- Đảm bảo Chất Lượng và An Toàn Thực Phẩm: Giúp duy trì chất lượng và độ tươi ngon của các sản phẩm nông sản, thực phẩm và đồ uống; Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và các vi sinh vật gây hại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hỗ Trợ Ngành Dược Phẩm: Đảm bảo các sản phẩm dược phẩm, vắc-xin và sinh phẩm y tế được bảo quản và vận chuyển trong điều kiện nhiệt độ lý tưởng, duy trì hiệu quả và độ an toàn.
- Phát Triển Thương Mại Điện Tử: Với sự gia tăng của thương mại điện tử, nhu cầu về dịch vụ giao hàng nhanh và an toàn cho các sản phẩm dễ hư hỏng cũng tăng theo. Chuỗi cung ứng lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc này.
- Thúc Đẩy Xuất Khẩu và Kinh Tế Địa Phương: Giúp nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh của các sản phẩm xuất khẩu, đặc biệt là các mặt hàng như hải sản, hoa quả, và các sản phẩm chế biến. Điều này góp phần vào tăng trưởng kinh tế địa phương thông qua việc tạo ra các cơ hội việc làm trong lĩnh vực logistics và vận tải.
- Giảm Lãng Phí Thực Phẩm: Giúp giảm thiểu lãng phí thực phẩm do hư hỏng trong quá trình vận chuyển và bảo quản, từ đó góp phần vào việc bảo vệ môi trường và tối ưu hóa nguồn lực.
- Nâng Cao Hiệu Quả Logistics: Tối ưu hóa quá trình vận chuyển và bảo quản, giảm chi phí và tăng hiệu quả kinh tế cho doanh nghiệp.
Chuỗi cung ứng lạnh không chỉ là một phần quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm, mà còn là yếu tố then chốt trong sự phát triển bền vững và tăng trưởng kinh tế. Các giải pháp và công nghệ tiên tiến trong chuỗi cung ứng lạnh đang ngày càng được áp dụng rộng rãi, góp phần vào việc tạo ra các cơ hội mới cho doanh nghiệp và cải thiện chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng.
TAITRA xin trân trọng mời quý vị tham dự hội thảo và sự kiện kết nối kinh doanh này để có cái nhìn toàn diện về các sản phẩm và dịch vụ của các công ty Đài Loan. TAITRA hy vọng rằng cơ hội kết nối này sẽ thúc đẩy sự hợp tác và các quan hệ đối tác song phương. Sự tham gia của quý vị sẽ được đánh giá cao!
Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ với bà Huỳnh Sansan tại Văn phòng Đại diện Trung tâm Thương mại Đài Loan tại TP.HCM, email: huynhsansan@taitra.org.tw hoặc điện thoại: +84-28-39390837.
